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如東天一紫菜交易市場舉辦本年度第二場干紫菜投標會,投標會進場買方客戶20家,賣方會員企業(yè)100家,進場干紫菜60291箱,成交35302箱,成交率58.6%,成交總額5107萬元,平均成交價34.45元/百張,平均成交價居全省六個市場第二。
進場量低于去年同期、高于其它年份
本生產(chǎn)年度海上持續(xù)大面積爛菜,苴鎮(zhèn)以東內(nèi)沙爛菜十分嚴重,有的已經(jīng)絕收,外沙紫菜有的生長緩慢、有的爛菜也很嚴重,至今仍呈蔓延持續(xù)勢頭,原藻減收,因今年全縣養(yǎng)殖面積和機臺增幅較大,本場投標會進場干紫菜仍達到60291箱,低于上年同期的76503,高于其它年份,居全省六個市場第一。全縣會員企業(yè)115家179臺加工機,有菜進場的會員企業(yè)100家,157臺加工機,占總機臺的88%,平均每臺加工機進場384箱。外沙單機進場最多的華通公司1659箱,內(nèi)沙單機進場最多的新光公司847箱,收購加工單機進場最多的金港公司1140箱,還有進場量較大的天恒公司2758箱、誠德公司2559箱、利賓公司1798箱。
成交率跌破歷年同期最低點
本期投標會買氣仍然不旺,競爭仍然不太激烈。進場買方20家,比上期少4家,投標報價的僅有18家,進場觀望看菜不投標的2家,中標成交的有17家,成交35302箱,占進場總量60291箱的58.6%。比全省61.7%成交率低4.9個百分點。進場賣方100家中有86家中標,還有14家一標未中。通過競價,南京喜之朗中標10766箱,成為本場投標會最大買家,南通海達中標7639箱,位居第二,第三名上海高岡屋中標7207箱、其后是永井(海門)中標3002箱、中標較多的江蘇鮮之源1822箱、啟東金和1359箱,還有中標1000箱以下的有南通協(xié)和、南通信孚、南通天福、南通熊峰、南通安心、南通金鼎、南通千鶴、小淺(上海)、朝倉(江蘇)、南通太陽、如東昌鈺等11家。
成交價格低迷
本期投標會總成交總額5107萬元,平均成交價34.45元/百張,為全省第二期投標會六個市場第二,比成交價最低市場的33.02元高出1.43元。與全省平均價34.47元基本持平,與市場前11年同期投標會相比,低于 2005年的36.61元、2006年的46.76元、2012年的36.12元、2013年的36.63元,高于其它年份。在紫菜業(yè)生產(chǎn)成本連年上升、歉收年景明朗的形勢下,本期投標會的成交價是不夠理想的,對于我縣收購加工的會員企業(yè)是全線虧本,有的僅僅夠原藻收購成本,虧本最多的每臺機達10多萬元,對于大多數(shù)自養(yǎng)自加工的會員企業(yè)也是不夠本錢的。本期投標會設(shè)定最低保底限價仍為26元/百張,這次投標會最低成交價26元/百張。由江蘇鮮之源中標的新春公司交易序號為41號的菜,成交價41元/百張,創(chuàng)下本場投標會的最高中標價。原藻質(zhì)量好、加工水平高、混入雜質(zhì)少的菜很受買家青睞,賣得好價格高,新春公司671箱菜賣出了40.44元/百張的滿意價格,還有成交率較高價格也較高的有華通、新亞、海益、五洋、真榮、華發(fā)、永盛、海發(fā)等8家,成交價超過36元/每百張。但也有最低的公司僅有26.7元/百張,比最高的低了13.74元。
展望與期望
按正常年份,春節(jié)前后海上紫菜正是生長旺盛期,但許多外沙養(yǎng)殖會員企業(yè)反映:“外沙紫菜‘長得慢、還在爛’,前段時間采二十幾條楞的菜可以滿足一臺機加工一天,近期采七十多條楞的菜勉強夠一臺機加工一天”;長沙分會有會員反映:“長沙內(nèi)沙養(yǎng)殖戶近400家,這幾天只有10多家有人下海采菜,其余的沒得菜采,收購加工的一次加工企業(yè)也全部停工”,“現(xiàn)在伐架、綱子上不同往年,不幫菜,光禿禿的,今年單胞子少” ,就是外沙苗情較好的,也普遍抱怨紫菜“就是不長”。種種跡象表明,本年度紫菜生產(chǎn)歉收恐難挽回。面臨產(chǎn)量不高、價格又低的現(xiàn)狀,業(yè)內(nèi)專家建議,不要氣餒,樹立信心,加強管理,打好質(zhì)量攻堅戰(zhàn),以質(zhì)量取價格,最大限度挽回歉收的損失。最近,行業(yè)內(nèi)熱議的話題是“異物”,有客戶在網(wǎng)上提醒紫菜養(yǎng)殖加工企業(yè)“原藻、加工、產(chǎn)量再好,有異物的話都等于零” 期望“從海上采摘到簾子上挑撿,再到清洗池洗菜等各個環(huán)節(jié),都要有不得有雜質(zhì)的意識,從源頭抓起” 雖然客戶評價我縣干紫菜整體質(zhì)量好于其它地區(qū),但仍然存在差距和不足,因此,一定要高度重視、從源頭抓起、各個環(huán)節(jié)嚴防死守根除雜質(zhì)異物混入途徑。另外,這次進場干紫菜外箱標識填寫普遍比較規(guī)范,僅有三、四家填寫了老原藻基地備案號,都在進場時糾正;還有提請注意,標識不可亂貼,一定按要按協(xié)會規(guī)定的位置張貼;在買方看菜時,賣方不要進入展樣廳翻看樣箱、與客戶搭訕,跟在客戶后面,拉著看自家菜,打擾客戶。讓客戶集中精力看樣填價。