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殼孢子采苗一波三折 海上出苗參差不
發(fā)布日期:2018-07-16


    據(jù)初步統(tǒng)計,2014-2015紫菜生產(chǎn)年度,如東全縣紫菜育苗室面積約17.5390萬平方米,年的16.3870萬平方米,增1.1520萬平方米,主要以豐利增加為主,其次為苴鎮(zhèn);海上紫菜掛網(wǎng)約12.3160萬臺架,比上年度11.5950萬臺架,增0.7210萬臺架;掛網(wǎng)面積(以180平方米/畝折算)為15.1877萬畝,比上年的14.2776萬畝,增加0.9101萬畝,主要以豐利、洋口增加居多,其次為長沙;外沙養(yǎng)殖8.08萬臺架,占總養(yǎng)殖臺架的66%。如東紫菜協(xié)會成員單位今年育苗室面積約15.9590萬平方米,紫菜海上掛網(wǎng)約9.9960萬臺架,養(yǎng)殖面積約12.8677萬畝(180平方米/畝),分別比上年增7.78%、7.77%、7.61%。本年度,苗種生產(chǎn)一波三折,海上出苗參差不齊。

   一、果孢子采苗舉措適宜。本生產(chǎn)年度果孢子采苗時間從2014年4月下旬開始至5月中旬結(jié)束,果孢子采苗開始時間比上年度遲一個星期左右; 用文蛤殼做附著基的約占50%左右,用牡蠣、河蚌殼做附著基的約占50%左右;采苗密度一般在150-200個(段)/c㎡之間;本年度各育苗場采苗操作比較規(guī)范,采苗時間適宜,因此,大多數(shù)果孢子及自由絲狀體萌發(fā)比較平衡,基本上沒有因萌發(fā)率低而再補采的情況。

  二、貝殼絲狀體培育正常。在今年貝殼絲狀體培育階段,高溫天氣僅5天,高溫天氣短、無極端高溫,因此,天氣、氣溫、水溫基本都在絲狀體生長適宜的范圍之內(nèi),較有利于營養(yǎng)藻絲和孢子囊枝生長發(fā)育,整個絲狀體培育階段生長末受到明顯的障礙影響。至7月上旬,大多數(shù)育苗企業(yè)培育的絲狀體已布滿貝殼,至8月初開始形成膨大藻絲,8月下旬、9月初絲狀體普遍進入孢子囊枝生長發(fā)育盛期,9月上、中旬期間培育狀態(tài)良好的絲狀體大量成熟, 9月上旬持續(xù)低溫,導致部分控溫差的育苗室早熟的絲狀體出現(xiàn)早產(chǎn),后經(jīng)過換水與動水等積極措施,取得明顯的調(diào)控效果。今年貝殼絲狀體培育屬于低發(fā)病年份,這與今年氣溫及各育苗室普遍建設黑暗蓄水設施,從外沙海域運水、重視引入海水質(zhì)量有關。期間、也有少數(shù)育苗室因管理、水質(zhì)等原因出現(xiàn)絲狀體發(fā)育受阻和死亡現(xiàn)象。

  三、采殼孢子苗極不順利。9月15-20日期間我縣大多數(shù)育苗室開始采殼孢子苗,時間較上年提前一個星期左右,一般育苗室采苗密度標準為每個視野(160倍)保持在30個以上已萌發(fā)的殼孢子苗,今年在采殼孢子苗過程中,水溫一直在采苗的臨界點徘徊,其間、兩次臺風過境,9月25日~9月29日的持續(xù)高溫使已經(jīng)成熟的殼孢子沒有得到很好利用,到第二次9月30日后的降溫,有許多育苗室絲狀體培育“斷層”,有的孢子囊技普遍不能及時形成 “雙分”,殼孢子放散但不附著、出現(xiàn)“流產(chǎn)”現(xiàn)象、育苗效率低下,全縣平均每平方米采苗不足0.6畝,如東原是殼孢子苗種輸出地,今年卻有30%的單位、約3.5萬多臺、耗資1500多萬元到外縣采苗,洋口有一家會員單位,先后從本縣到海安、大豐、干于、連云港的8家育苗場才將1000畝的苗種采齊,許多會員企業(yè)今年遭遇了類似情況,部分單位至10月中旬采苗才結(jié)束。

 四、海上出苗參差不齊。海上出苗總體比常年稍差,主要特點:一是海上培苗期的兩次較強臺風的襲擊,造成紫菜苗摩擦損傷、臺架流失、裹臺達2.5萬多畝,占全縣掛網(wǎng)面積的15%以上;二是今年出苗早的好于出苗遲的,前期苗好于后期苗,9月25號前下海的出苗較好,滸苔雜藻少。而后出池的苗,因連續(xù)近20天的天晴無雨而生長緩慢,無單孢子放散,出苗普遍不理想,稀稀拉拉。三是內(nèi)沙出苗總體不如外沙。據(jù)長沙內(nèi)沙養(yǎng)殖戶反映,國慶節(jié)后出苗的,生長不正常,藻體畸形、死苗多、還出現(xiàn)了掉苗現(xiàn)象、雜藻也較去年多;四是部分養(yǎng)殖企業(yè)因為今年采苗不順利,怕采不到苗,勉強出苗或育苗企業(yè)昧著良心賺黑心錢附著密度不足就出池,海上出苗率低甚至白網(wǎng),對今年紫菜收成將帶來影響。五是今年冷藏網(wǎng)技術應用上、各家普遍重視冷藏網(wǎng)的冷凍效果和準確把握凍網(wǎng)和下海張掛時間,凍網(wǎng)效果比較好,截止11月25日,全縣凍網(wǎng)基本下海張掛。也有少數(shù)因扣網(wǎng)早滸苔等原因二次凍網(wǎng)。

  綜觀今年紫菜生產(chǎn)形勢,據(jù)專家和業(yè)內(nèi)人士分析:外沙海上養(yǎng)殖目前形勢平穩(wěn),單產(chǎn)水平應能與去年持平,如老天幫忙,或有一個好收成;但內(nèi)沙的海上養(yǎng)殖則今年遠不及去年,形勢嚴峻,減產(chǎn)已是不爭的事實,關鍵是如何將減產(chǎn)降低到最低限度。因此,基于國際、國內(nèi)紫菜海上生產(chǎn)不太順利之際,我們應在悉心海上生產(chǎn)管理,保養(yǎng)、調(diào)試好加工機組,精心加工,減少異物,放緩加工速度,提高紫菜平整度,提高一茬紫菜的柔軟性,從而提高業(yè)務用菜比例和干紫菜單價,以彌補養(yǎng)殖成本增加和減產(chǎn)所造成的損失。