如東縣紫菜協(xié)會(huì)、如東天一紫菜交易市場(chǎng)恭祝 各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)同仁、社會(huì)各界、全體會(huì)員新春快樂(lè)、猴年吉祥！
發(fā)布日期：2018-07-16
如東縣紫菜協(xié)會(huì)、如東天一紫菜交易市場(chǎng)恭祝
各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)同仁、社會(huì)各界、全體會(huì)員新春快樂(lè)、猴年吉祥！
寒風(fēng)凜冽買氣不旺，競(jìng)價(jià)乏力價(jià)格偏低
----如東2016年首場(chǎng)干紫菜投標(biāo)會(huì)紀(jì)實(shí)
2016年 1月23日如東遭遇40多年以來(lái)1月份最低氣溫極限，氣溫降至零下10℃左右，冒著凜冽寒風(fēng)，如東88家干紫菜賣方會(huì)員企業(yè)和來(lái)自國(guó)內(nèi)外的15家買方企業(yè)匯聚如東，參加如東2016年度首場(chǎng)干紫菜投標(biāo)會(huì)，本場(chǎng)投標(biāo)會(huì)亦如寒流天氣，買氣不旺，競(jìng)價(jià)乏力，首場(chǎng)投標(biāo)會(huì)進(jìn)場(chǎng)干紫菜27954箱；總成交20184箱，成交率72.2%，成交額2905.13萬(wàn)元；平均成交價(jià)34.27元/百?gòu)垺⒆罡叱山粌r(jià)41元/百?gòu)?、最低成交價(jià)為15.3元/百?gòu)垺?/span>
成交率偏低，成交價(jià)不高。本場(chǎng)投標(biāo)會(huì)賣方進(jìn)場(chǎng)干紫菜27954箱；成交20184箱，成交率72.2%，成交率低于連云港、啟東市場(chǎng)7個(gè)百分點(diǎn)，低于前三年同期，比2013年低20個(gè)百分點(diǎn)，比全省76.53%，低4個(gè)百分點(diǎn)。平均成交價(jià)34.27/百?gòu)?，是?年來(lái)同期的最低價(jià)，比最高的2006年同期的47.6元/百?gòu)埖?3.33元，比上年同期的37.1元/百?gòu)埖?.83元。比全省平均價(jià)35.75元/百?gòu)垼?.4%。在整場(chǎng)投標(biāo)會(huì)競(jìng)價(jià)乏力價(jià)格偏低不利情況下，也有不少會(huì)員單位以產(chǎn)品的高品質(zhì)贏得買方的青睞，誠(chéng)德公司的交易號(hào)為85、86號(hào)的一等菜被永井公司以41元/百?gòu)堉袠?biāo)，創(chuàng)全場(chǎng)單標(biāo)最高價(jià)，還有的不但中標(biāo)率高而且成交價(jià)也高，三盟、通洋、天恒平均成交價(jià)超過(guò)38元/百?gòu)垺⑿麓?、嘉禾、辛捷平均成交價(jià)超過(guò)37元/百?gòu)垺㈤L(zhǎng)豐、鑫悅、海暢、永盛平均成交價(jià)超過(guò)36元/百?gòu)垺?/span>
本期投標(biāo)會(huì)、進(jìn)場(chǎng)買方15家，中標(biāo)11家，還有未投標(biāo)或未中標(biāo)4家，11家中標(biāo)成交20184箱，小淺(上海) 獨(dú)占鰲頭，中標(biāo)12045箱，占總成交量的60%，第二是南京喜之郎中標(biāo)3710箱，中標(biāo)1000箱以上的有永井(海門)、南通協(xié)和兩家，中標(biāo)500箱以上的有啟東金和、如東昌鈺兩家，中標(biāo)的還有南通海達(dá)、上海高岡屋、南通太陽(yáng)、南通千鶴、南通信孚等5家。
賣方會(huì)員企業(yè)送菜進(jìn)庫(kù)情況，今年第一期進(jìn)場(chǎng)量27954箱，投標(biāo)會(huì)時(shí)間比上年第一期推后10天，因此進(jìn)場(chǎng)量比上年的8890箱多19064箱。比市場(chǎng)成立13年來(lái)同期進(jìn)場(chǎng)量最多的2004年的41754箱少13800箱；全縣116家賣方會(huì)員企業(yè)有菜進(jìn)場(chǎng)88家134臺(tái)機(jī)，平均每臺(tái)208箱。進(jìn)場(chǎng)最多的天恒公司1210箱；單機(jī)進(jìn)場(chǎng)最多的華通公司875箱，其次是譽(yù)豐公司615箱，長(zhǎng)豐公司581箱、天順公司555箱；單機(jī)進(jìn)場(chǎng)450箱以上的有吉和、潤(rùn)豐等2家； 400箱以上的有金港、旭日、新光等3家； 350箱以上的有華興、環(huán)宇、華寶等3家。還有28家未有菜進(jìn)場(chǎng)。
本期投標(biāo)會(huì)買、賣方認(rèn)為有四個(gè)閃光點(diǎn)：一是有近40家賣方會(huì)員使用了“如東條斑紫菜” 地理標(biāo)志證明商標(biāo)，說(shuō)明如東賣方會(huì)員己經(jīng)重視和開(kāi)啟了品牌建設(shè)之路，以地理上的“標(biāo)志”帶動(dòng)條斑紫菜業(yè)的“突破”，把地理標(biāo)志作為條斑紫菜升級(jí)轉(zhuǎn)型的“新坐標(biāo)”，必將提升如東條斑紫菜質(zhì)量水平和對(duì)外聲譽(yù);二是普遍片張平整、厚薄較均勻、片張克重把握得較好，普遍達(dá)到每百?gòu)?00克左右;三是在買方會(huì)員室安裝廣播喇叭，買方會(huì)員可就地收聽(tīng)取中標(biāo)信息，方便了買方會(huì)員，反應(yīng)良好。四是環(huán)境整潔，交易秩序井然。
業(yè)內(nèi)人士在分析本場(chǎng)投標(biāo)會(huì)進(jìn)場(chǎng)量、交交率、成交價(jià)較低的原因時(shí)認(rèn)為有三個(gè)主要原因: 一是今年從苗網(wǎng)下海以來(lái)，一直生長(zhǎng)緩慢，病爛嚴(yán)重，波及面積外沙30%、內(nèi)沙70%左右，少數(shù)單位面臨絕收，致使原藻的產(chǎn)量、質(zhì)量都受到嚴(yán)重影響，部分原藻加工的干紫菜光、色澤略淺，微紅、偏老。二是由于今年雨水明顯多于常年，開(kāi)閘排水頻繁，內(nèi)河水葫蘆、水花生、以及秸稈禁燒后的雜草如稻草等漂浮物還有灘涂清理的大米草涌向近岸沿海，這些海上漂浮物附著于近海內(nèi)沙的原藻上，增加了加工異物挑揀去雜的難度，如不花大力氣下大措施清除，雜質(zhì)多的菜是買方望而怯步、無(wú)人問(wèn)津的。三是連云地區(qū)第一期進(jìn)場(chǎng)量超常，對(duì)最后一家交易的如東是有一定影響。
市場(chǎng)希望如東會(huì)員單位努力以提高加工質(zhì)量水平彌補(bǔ)養(yǎng)殖生產(chǎn)的歉收：一是要花大力氣、下大措施，更嚴(yán)格、更認(rèn)真、更細(xì)致地清除異物雜質(zhì)，加工更衛(wèi)生、更安全的放心菜；二是下期干紫菜投標(biāo)會(huì)以烤菜為主，要求柔韌性好，因此，車速要慢一點(diǎn)，確保符合烤菜的標(biāo)準(zhǔn)要求，提高干紫菜品質(zhì)；三是更加認(rèn)真地準(zhǔn)確分等分級(jí)，重視標(biāo)識(shí)的規(guī)范性，保證如東紫菜整體質(zhì)量。
關(guān)于第一期投標(biāo)會(huì)干紫菜標(biāo)識(shí)填寫(xiě)情況的通報(bào)
今年第一期交易會(huì)前，《如東紫菜業(yè)信息》再次刊發(fā)了《條斑紫菜.干紫菜等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》和干紫菜標(biāo)識(shí)填寫(xiě)示意圖，參加第一期交易會(huì)的會(huì)員中，大多數(shù)標(biāo)識(shí)填寫(xiě)規(guī)范或基本符合要求，但也有的會(huì)員單位填寫(xiě)干紫菜標(biāo)識(shí)程度不同地存在不規(guī)范、不符合基本要求。歸結(jié)起來(lái)主要存在以下問(wèn)題：一是不按規(guī)定克重組別分級(jí)，將280克以下330克以上的的列入等級(jí)菜，有的甚至不標(biāo)克重(超重、超輕菜也都要標(biāo)克重)；二是亂定等級(jí)標(biāo)記或等級(jí)標(biāo)記不規(guī)范，出現(xiàn)一等、二等（應(yīng)標(biāo)為一、二）、一等S、一等G（應(yīng)標(biāo)為一S、一G）、L一等2、一L、L一、一等L、BL（均應(yīng)標(biāo)為L(zhǎng)或五L）、大破、小破（均應(yīng)標(biāo)為O或五O）、等外（應(yīng)標(biāo)為五）等自創(chuàng)標(biāo)記（五等菜標(biāo)段多的可以按以下標(biāo)識(shí)填寫(xiě)：皺縮多的為五S、孔洞多的為五O、綠藻多的為五T、硅藻多的為五G、死斑多的為五D，），三是使用過(guò)期老標(biāo)簽；四是不按規(guī)定使用記號(hào)筆，而使用園珠筆、藍(lán)墨水筆; 五是有少數(shù)廠家標(biāo)識(shí)反復(fù)涂改難以辯認(rèn); 六是不按指定位置貼標(biāo)簽，歪歪斜斜，難以入目。
我們懇切期望這次干紫菜標(biāo)識(shí)填寫(xiě)規(guī)范的單位，繼續(xù)保持，再接再厲；基本符合要求的單位還要努力、精益求精；填寫(xiě)不全、不符、不準(zhǔn)、不規(guī)范的要把干紫菜標(biāo)識(shí)填寫(xiě)示意圖認(rèn)真學(xué)習(xí)理解，防止再發(fā)生類似的錯(cuò)誤，共同為提高如東干紫菜整體質(zhì)量水平努力!
