11月1日上午，樂清灣玉環(huán)縣連嶼海域養(yǎng)殖的紫菜開始第一水收割。
上午9時(shí)許，筆者趕到現(xiàn)場時(shí)，只見海面上用于懸掛紫菜繩子的竹竿林立，養(yǎng)殖紫菜的簾子一排排規(guī)則地排列著，海面上到處都是黑乎乎的紫菜，養(yǎng)殖戶羅天勇已經(jīng)帶領(lǐng)伙計(jì)忙活了兩個(gè)小時(shí)，割完5排紫菜，面積約10畝，收獲了2500多公斤鮮紫菜。
筆者看到，一艘紫菜采收船慢慢靠近紫菜簾子，當(dāng)采收船與紫菜地保持同一直線時(shí)，漁民扳動(dòng)“紫菜收割機(jī)”上的支架，將紫菜撐起來，整片拖到收割機(jī)的滾輪上，整個(gè)收割紫菜的過程看上去很輕松。
“這一片紫菜養(yǎng)殖海域面積有500畝，投入110多萬，包括毛竹、苗種還有人工費(fèi)，有五六個(gè)人合伙，其中一人是來自溫州蒼南的紫菜養(yǎng)殖老手。今年9月上旬投苗，今天第一天收割，收割的紫菜已經(jīng)被蒼南的商販?zhǔn)孪阮A(yù)訂好了，價(jià)格每公斤9.8元，估計(jì)第一水鮮紫菜可收獲80噸，產(chǎn)值可達(dá)七八十萬?！?羅天勇樂呵呵地介紹說。紫菜采收分一水二水乃至六水，第一次收割稱一水，以后類推，頭水紫菜量少但口味和營養(yǎng)價(jià)值屬最佳?，F(xiàn)在頭水紫菜能達(dá)到這個(gè)產(chǎn)值，羅天勇和他的伙計(jì)無疑吃了一顆定心丸。
“估計(jì)頭水紫菜全部收割完需要十多天時(shí)間，每天都能收割七八噸紫菜，屆時(shí)再過一周時(shí)間，就可以開始第二水紫菜收割，也按照第一水紫菜收割的順序進(jìn)行?！?羅天勇笑容滿面地說。
“我今年第一年養(yǎng)紫菜，沒想到效益這么好，主要是有內(nèi)行人合伙，這位蒼南的師傅養(yǎng)紫菜養(yǎng)了20多年了，所以心里才有底，我們周邊其他人養(yǎng)殖的紫菜長勢都沒我們養(yǎng)的好?！?羅天勇說：“之前我們幾個(gè)人有的替別人打工，有的養(yǎng)海帶，主要是去年當(dāng)?shù)仞B(yǎng)紫菜效益很好，我們幾個(gè)人就動(dòng)心了，然后去別人那里實(shí)地參觀考察，才謀劃今年也養(yǎng)紫菜?！笨吹贸觯_天勇做事情心思縝密。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)屬于高效益、高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存，今年當(dāng)?shù)鼐统霈F(xiàn)少數(shù)養(yǎng)殖戶前期紫菜附苗附不上去，導(dǎo)致顆粒無收，因此一定要慎重行事。