眼下又到了一年一度的紫菜采收季，由于天氣原因，今年連江縣沿海漁民種植的紫菜大幅減產(chǎn)，導(dǎo)致頭茬紫菜供不應(yīng)求，價格比去年同期上漲約20%。
11月3日下午，曉澳鎮(zhèn)漁民邱吉旦正趁著潮落的間隙，收獲養(yǎng)在沿海灘涂里的紫菜。
連江曉澳漁民 邱吉旦
今年的紫菜產(chǎn)量與去年比大概要相差一半，價格我們曬干的紫菜去年賣80元左右，今年要賣100元左右。
邱吉旦告訴記者，紫菜一般是在白露前后種到海里，大約兩個月后開始采收，好的年景一般可以采4到5茬，但今年只能采3茬，他目前采收的是頭茬，也就是俗稱的頭水紫菜，這種紫菜口感細(xì)膩，光澤度高，質(zhì)量上乘，價格是二水紫菜的兩倍左右。