（記者楊新明）站在一望無際的“海上牧場”，南通宏順水產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理楊信明不敢相信眼前看到的一切：“我養(yǎng)了20年的紫菜，歷年都沒有大面積爛菜，今年爛菜率竟然從上個月的30%增加到60%?！?
楊信明的“海上牧場”位于竹根沙，在全省紫菜行業(yè)小有名氣，而如東縣紫菜協(xié)會副理事長張同林在濱海園區(qū)灘涂養(yǎng)殖的700畝紫菜同樣沒有逃脫爛菜命運?！暗谝慌慨€采收鮮紫菜60公斤，第二批每畝只采了40公斤，而正常年景每畝產(chǎn)量達到100公斤?！睆埻指嬖V記者。
如東是中國條斑紫菜第一縣，擁有40多年條斑紫菜栽培加工歷史，成功開發(fā)和推廣控溫育苗、紫菜冷藏網(wǎng)、紫菜采摘機等新技術(shù)新成果20多項，實施國家、省、市級農(nóng)業(yè)（海洋）科技計劃項目30多項，形成紫菜種質(zhì)保存、制備、良種培育、種苗培養(yǎng)、海上栽培、紫菜產(chǎn)品加工、機械制造、市場營銷等完整的產(chǎn)業(yè)化體系，年產(chǎn)值10多億元，產(chǎn)品出口暢銷50多個國家和地區(qū)，紫菜產(chǎn)業(yè)成為沿海漁農(nóng)民富民產(chǎn)業(yè)項目之一。
今年，如東養(yǎng)殖面積14萬多畝，由于多種因素影響，爛菜面積達到三分之一。日前有網(wǎng)友爆料稱，如東縣有化工企業(yè)將未處理的污水直接排入大海，導(dǎo)致長沙鎮(zhèn)很多紫菜養(yǎng)殖戶顆粒無收?！昂Ｋ礁蓛簦嚼谧喜松L。海水里有沒有化工原料的成分，需要權(quán)威機構(gòu)檢測，才能弄清真相?！笔∽喜藚f(xié)會副理事長、如東縣紫菜協(xié)會理事長蔡守清說，“據(jù)我分析，四種因素是導(dǎo)致紫菜爛菜的罪魁禍首?！背滞瑯佑^念的，還有養(yǎng)殖專家張同林、楊信明等。
連續(xù)霧霾，導(dǎo)致爛菜。紫菜是海藻，像嬰兒一樣嬌嫩，出苗期間，適逢連日霧霾?！斑B續(xù)兩天以上霧霾，紫菜鮮菜必爛無疑?！遍L期推廣紫菜養(yǎng)殖新技術(shù)的蔡守清、張同林、楊信明，經(jīng)過多年觀察得出一致結(jié)論?！白喜顺雒缙陂g和生長，需要晴好天氣，刮點兒風(fēng)就好了?！?
溫度過高，也是爛菜的因素之一。紫菜每年9月下旬開始出苗，到采收期間，溫度、水溫過高，也會爛菜。每年12月到次年2月，氣溫在0℃至零下3℃左右適合紫菜生長。蔡守清說：“去年9月到今年1月中旬，氣溫明顯高于往年?！?
養(yǎng)殖密度超標，破壞紫菜生存的生態(tài)環(huán)境，為爛菜埋下禍患。蔡守清指著“海上牧場”密密麻麻的紫菜網(wǎng)架說：“科學(xué)實驗證明，6畝灘涂養(yǎng)殖1畝紫菜為宜，但是，目前演變成了3畝灘涂養(yǎng)殖1畝，密度嚴重超標就像水稻密植一個道理就會造成爛菜，而帶來人為的減產(chǎn)?！?
超級凍害，給紫菜生產(chǎn)帶來致命打擊。1月下旬，39年一遇的零下10.5℃寒潮侵襲，把長在網(wǎng)架上的紫菜變成冰激凌。
“希望有關(guān)機構(gòu)的專家實地勘察、取樣分析得出權(quán)威結(jié)論，提出解決對策?！辈淌厍宕韽V大養(yǎng)殖戶呼吁，“穩(wěn)住紫菜產(chǎn)業(yè)事關(guān)數(shù)萬家庭的安居樂業(yè)，希望各級政府加大海洋生態(tài)的保護力度，杜絕污水排放?！?