關(guān)于當前我省紫菜生產(chǎn)形勢的匯報
江蘇省海洋與漁業(yè)局：?
??? 目前，2012年度紫菜生產(chǎn)已進入中、后期，由于受海況、氣候等多重因素影響，造成紫菜產(chǎn)量大幅減產(chǎn)，生產(chǎn)形勢十分嚴峻?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：
一、基本情況分析
??? 本年度全省紫菜養(yǎng)殖面積31.7萬畝，一次加工機組擁有量達到531臺套，分別比上年度增長4.8％和1.5％。截止到3月19日，全省舉辦4期共23個場次的干紫菜交易會，進場交易的賣方企業(yè)258家，比上年度同期減少24家，進場交易量34.7萬標準箱，比上年度同期減少52％，中標成交量27.62萬標準箱（扣除去年的陳菜成交數(shù)），比上年度同期減少50％，其中：連云港市場減少28.75％，鹽城東沙市場減少19.2％，海安縣市場減少77.06％，如東天一市場減少57％，啟東市場減少70％。全省總平均價37.09元/100張，比上年度同期提高41.61％。具體原因有以下幾點：
??? 1、失收面積超過30％。受多種不利因素影響，截止到3月19日，全省紫菜養(yǎng)殖的實際面積預計已經(jīng)減少到22-23萬畝，失收面積超過30％，尤其是鹽城東臺的失收面積超過68％。全省2000年到2011年的12年中，因受多種不利因素影響，每年都有不同程度的失收面積發(fā)生，但一般都在10％到15％，像今年30％以上的失收面積，歷史上從未有過。
??? 2、進場交易量大幅減少。進場交易的賣方企業(yè)比上年度同期減少24家。目前海上養(yǎng)殖形勢仍不樂觀，藻體生長速度慢、色澤差、綠藻開始繁生，這些企業(yè)恢復生產(chǎn)的可能性幾乎沒有。另外，進場交易企業(yè)實際進場量也大幅減少，根據(jù)全省1-4期交易會進場量和成交量分析，到第4期交易會（3月19日）結(jié)束，全省紫菜產(chǎn)量與2010年、2011年同期相比分別減產(chǎn)60％和52％以上。
??? 3、成交價格低于成本價格。據(jù)調(diào)查每張干紫菜的原藻成本為0.28～0.32元，加工成本每張0.08～0.1元，一次加工企業(yè)直接生產(chǎn)成本為0.36～0.42元（不含折舊費），但從1-4期交易會成交平均價（37.09元/100張）來看，成交價格仍然低于成本價格。絕大多數(shù)企業(yè)仍然虧本。據(jù)反映，部分企業(yè)的虧損額將達到數(shù)百萬元，將面臨倒閉歇業(yè)的窘境。
??? 4、消費市場穩(wěn)定增長。近年來，國內(nèi)紫菜消費市場穩(wěn)定增長，這種趨勢還在不斷擴大，預計每年的增長率將超過10%。國際市場的需求量也在不斷增長，僅日本2012年進口中國產(chǎn)紫菜的配額由2011年5.3億增加到6億多張，同比增長了13.2％。目前二次加工（對外貿(mào)易）企業(yè)普遍存在訂單增加而原料（干紫菜）緊缺的情況。
二、病爛和減產(chǎn)原因分析
??? 紫菜養(yǎng)殖海域不管是在內(nèi)沙、外沙，還是在高潮區(qū)、低潮區(qū)，不管是在南部、北部，還是在幼體、成菜，均發(fā)生紫菜病爛。這種大范圍、長時間病爛、減產(chǎn)現(xiàn)象類似于1993年度，其原因錯綜復雜?？赡艿脑蛴幸韵聨讞l：
??? 1、拉尼娜現(xiàn)象。由于2011年秋天以來發(fā)生的拉尼那現(xiàn)象，導致太平洋中東部海水異常變冷，江蘇沿海表層水溫2011年12月中下旬以來與往年同期相比低2-4℃，而且氣溫、水溫溫差較大，造成紫菜生長機理性障礙，表現(xiàn)為生長慢或不生長。但是拉尼那現(xiàn)象的出現(xiàn)也有可能推遲紫菜生產(chǎn)周期，有望在4月底或5月上旬結(jié)束本年度生產(chǎn)，對彌補產(chǎn)量有一定作用。但是，根據(jù)多年的記錄數(shù)據(jù)對照分析，一般拉尼娜現(xiàn)象發(fā)生的當年或次年紫菜養(yǎng)殖有不同程度的減產(chǎn)，如1993年度單產(chǎn)僅有10.34公斤/畝，1995年度單產(chǎn)僅有24.39公斤/畝，1998年度單產(chǎn)僅有16.37公斤/畝。
??? 2、海水營養(yǎng)鹽缺乏。由于長江沖淡水量減少，有機物質(zhì)少，沿海水體垂直和水平交換的范圍小、力度弱，沉積在底泥中的有害污染物質(zhì)沒有能夠有效擇放，導致紫菜原藻發(fā)黃（色落癥），抗病能力減弱。據(jù)啟東呂四檢測站反映，當?shù)匮睾Ｋw中的氮磷含量大幅減少，達到一類海水標準，對照紫菜生長對氮和磷的要求（每立方米水體氮含量在150-200毫克，氮和磷的比要求10～8：1，），營養(yǎng)鹽類顯然已經(jīng)嚴重不足。
??? 3、工業(yè)污染侵害嚴重。連云港板橋、埒子口及如東洋口化工園區(qū)附近沿海紫菜病爛嚴重。目前沒有具體的檢測數(shù)據(jù)加以證實。
??? 4、養(yǎng)殖密度過大。從一些養(yǎng)殖海域的狀況看，由于養(yǎng)殖密度過大，養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)水體交換差，加之水體中營養(yǎng)鹽含量低，導致紫菜體質(zhì)弱、不生長、色澤差、病害多。但是，凡養(yǎng)殖筏架兩頭、養(yǎng)殖區(qū)域外圍、東沙最北部等病爛少，原藻顏色也好。據(jù)了解，日本的控制密度（養(yǎng)殖網(wǎng)簾面積與占用海域面積比）是1：8，我省的密度在80年代是1：7，目前普遍不超過1：4，多數(shù)是1：2～3。
三、維護紫菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康和穩(wěn)定發(fā)展的建議
??? 1、統(tǒng)一思想認識，繼續(xù)扶持和幫助紫菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。紫菜產(chǎn)業(yè)與對蝦、饅魚等產(chǎn)業(yè)相比，是一項相對比較穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)，更是低碳經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)（每噸鮮紫菜吸收轉(zhuǎn)化6.2公斤氮、0.6公斤磷、27公斤碳），我省條斑紫菜產(chǎn)量占全國的97%，占國際貿(mào)易的70%以上，在國際市場有較高的聲譽和影響力。幾十年來，全省紫菜產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展解決了大量沿海漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)問題，為江蘇海洋經(jīng)濟的發(fā)展作出了貢獻。面對目前嚴峻形勢，各級政府和漁業(yè)主管部門要帶領(lǐng)全行業(yè)克服困難，繼續(xù)扶持和幫助企業(yè)及漁民合作組織采用新技術(shù)，拓展新海域，提高生產(chǎn)效益，為江蘇海洋經(jīng)濟發(fā)展作出更大貢獻。
??? 2、切實解決紫菜養(yǎng)殖海域使用權(quán)問題。一是結(jié)合海洋大開發(fā)和海水養(yǎng)殖海域使用新形勢，通過一定程序，對2005年5月26日江蘇省人大常委會第16次會議審議通過的《江蘇省海域使用管理條例》進行修訂。切實解決紫菜養(yǎng)殖用海域使用權(quán)和發(fā)放養(yǎng)殖證問題；二是紫菜養(yǎng)殖用海域使用金收取標準恢復到原有標準，即每公頃150元；三是紫菜養(yǎng)殖用海權(quán)益轉(zhuǎn)讓不能采取拍賣形式，而是實行一次性競價投標形式，與其它行業(yè)用海區(qū)別對待；四是對已獲得海域使用權(quán)證的企業(yè)或個人，自身沒有能力直接投入和開發(fā)利用的，而是單純靠出租謀取利益的，政府應收回其使用權(quán)，重新安排給真正需要開發(fā)利用海洋資源的企業(yè)或個人，減少環(huán)節(jié)，降低使用成本，從根本上解決高價租賃海域使用權(quán)，高密度養(yǎng)殖的惡性循環(huán)。
????3、依靠科技進步，加快轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式。1994年到1998年間全省各級政府、科研、院校、推廣機構(gòu)和企業(yè)共同努力，推廣應用冷藏網(wǎng)技術(shù)，加大科技投入，促進了技術(shù)進步，提高了生產(chǎn)力。面對當前嚴峻形勢，要大力動員和鼓勵企業(yè)積極采用支柱式或全浮流養(yǎng)殖方式，推行備用冷藏網(wǎng)、實行換網(wǎng)技術(shù)等措施，同時，各級政府、科研、院校、推廣機構(gòu)要做好相應的配套服務和技術(shù)支撐，維護紫菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康和穩(wěn)定發(fā)展。
??? 4、加大科技投入，健全服務體系。多年來，為紫菜提供科研、技術(shù)推廣和服務嚴重缺失，少數(shù)市縣甚至無人問津，技術(shù)人才斷層，后繼無人趨勢凸顯。2012年中央一號文件關(guān)于加大農(nóng)業(yè)科技投入的決定為各級政府和漁業(yè)主管部門加快紫菜業(yè)發(fā)展，加大紫菜科研投入提供了決策依據(jù)。建議盡快研究落實加大省、市、縣水產(chǎn)科研推廣機構(gòu)有關(guān)紫菜研究和技術(shù)推廣的硬件、軟件和人才建設力度。重點配備沿海三市和重點縣的環(huán)境檢測中心，增加各海區(qū)檢測站點，增加檢測項目，加強海洋環(huán)境監(jiān)測檢測預報，實行信息共享，全面提高社會化服務水平。充分發(fā)揮現(xiàn)有國家級紫菜種質(zhì)庫和省級（國家）級紫菜良種場的作用，同時在重點地區(qū)加大紫菜種質(zhì)培育、良種選育科技經(jīng)費和人力投入，加快建設大型良種揚，不斷提高良種覆蓋率，并實行年度考核和評審制度。
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????二○一二年三月二十五日