由于海水中營(yíng)養(yǎng)鹽不足而導(dǎo)致裙帶菜顏色發(fā)黃的課題這次由德島縣農(nóng)林水產(chǎn)綜合技術(shù)支援中心克服,并將開(kāi)發(fā)研究成果申請(qǐng)了專利,今后這項(xiàng)技術(shù)不僅可以利用在裙帶菜的養(yǎng)殖中,海苔類也可以使用.
隨著氣溫升高海水中浮游生物的增加，海水里的氮和磷等的營(yíng)養(yǎng)鹽不足，使裙帶菜的色度下降。即使放入開(kāi)水中，顏色也不會(huì)變的鮮艷翠綠，因此嚴(yán)重影響市場(chǎng)上的價(jià)格。
這次開(kāi)發(fā)的是能給養(yǎng)殖的裙帶菜，持續(xù)提供營(yíng)養(yǎng)鹽的一種裝置。是用“半透膜”來(lái)連接兩個(gè)聚乙烯制品的圓筒容器（長(zhǎng)約：20cm、直徑：5cm）。圓筒里放入在低溫環(huán)境下的固體養(yǎng)分。將容器放入網(wǎng)狀的盒子里，固定在養(yǎng)殖的竹筏上，由于“半透膜”只有細(xì)小的顆粒才能通過(guò)，所以固體養(yǎng)分混入海水里，一點(diǎn)一點(diǎn)溶解排出去，給裙帶菜提供了養(yǎng)分。
這次2017年10月在同縣阿南市海的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行的試驗(yàn)，結(jié)果2周時(shí)間，菜的顏色明顯恢復(fù)，而且整株菜長(zhǎng)大。預(yù)計(jì)在明年2月以后，在規(guī)模更大的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn).
開(kāi)發(fā)此項(xiàng)目的首席研究員池脅義弘表示這項(xiàng)技術(shù)完全可以運(yùn)用到海苔養(yǎng)殖上.