眼下，姍姍來(lái)遲的漳浦六鰲頭水紫菜陸續(xù)開采。然而因?yàn)楫a(chǎn)量比往年減少過(guò)半，價(jià)格再創(chuàng)新高，被消費(fèi)者戲稱為“土豪菜”。
六鰲鎮(zhèn)下寮村汕尾紫菜養(yǎng)殖戶陳鐘達(dá)說(shuō)，因?yàn)榻衲耆攵詠?lái)氣溫持續(xù)偏高，水溫也偏高，導(dǎo)致紫菜的生長(zhǎng)周期拉長(zhǎng)，產(chǎn)量嚴(yán)重下降。而海水水質(zhì)和吃紫菜的魚群，也是導(dǎo)致紫菜減產(chǎn)的“殺手”。往年一排竹筏可以剪下20幾斤的新鮮紫菜，今年卻剪不到10斤。今年的頭水紫菜不光“遲到”了一個(gè)月，還“瘦”了一大圈，產(chǎn)量減少過(guò)半。這幾天，加工后的頭水紫菜干品出廠價(jià)飆升到每斤140元以上，更不用說(shuō)市面上的銷售價(jià)了，成了名副其實(shí)的“土豪菜”。