為推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，推動漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)型升級，2018年，福建省水產(chǎn)技術推廣總站制定了《福建水產(chǎn)千億產(chǎn)業(yè)鏈推廣示范基地建設工作方案》，計劃遴選建立20個以上推廣示范基地。在方案實施過程中，福建省水產(chǎn)技術推廣總站組織全省水產(chǎn)推廣系統(tǒng)對大黃魚、石斑魚、河鲀、對蝦、海帶、紫菜、鮑魚、牡蠣、海參、鰻鱺（含稻蓮漁）等十大品種開展專題調(diào)研并形成產(chǎn)業(yè)報告。報告不僅分析了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，還指出了存在的問題，并給出了今后發(fā)展建議。
福建省作為我國漁業(yè)重點優(yōu)勢區(qū)域，海帶、紫菜、大黃魚、鮑等養(yǎng)殖業(yè)均高居全國首位，具有極其重要的產(chǎn)業(yè)支配地位。海帶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益顯著，在促進就業(yè)、實現(xiàn)漁民增收，提供全國人民膳食健康食品，維護近海水質(zhì)健康、聯(lián)動促進鮑和海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面做出了重要貢獻。
一、海帶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史
海帶，原產(chǎn)于北方高緯度海域，1956年開始南移養(yǎng)殖。1956年～1958年，幼苗和種海帶從青島低溫運輸?shù)礁６?、連江等地養(yǎng)殖。1971年，種海帶在福建成功度夏并培育出夏苗。21世紀初，福建省鮑、海參等新興養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展對鮮海帶餌料的需求，進一步帶動了海帶養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，2001年福建省產(chǎn)量達32.8萬噸，居全國首位。
福建養(yǎng)殖規(guī)模的擴張推動了海帶育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，育苗企業(yè)從20世紀50年代的3家，快速發(fā)展到目前的13家，產(chǎn)能和規(guī)模也躍居全國首位。
加工業(yè)發(fā)展起步較晚，50年代以來主要是通過晾曬淡干海帶的方式進行初級加工；1996年初步開始海帶鹽漬加工生產(chǎn)；近兩年開發(fā)了烘干海帶、休閑食品等精深加工產(chǎn)品，形成了較完整的加工產(chǎn)業(yè)鏈，而在醫(yī)藥化工領域仍存在較大發(fā)展空間。
二、福建海帶產(chǎn)業(yè)概況
（一）苗種、養(yǎng)殖、加工
自1979年《中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》有數(shù)據(jù)記錄以來，福建省的海帶養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量持續(xù)增加。1979年，面積僅為3447公頃，產(chǎn)量38292噸，無自主育苗記錄。2000年面積5796公頃，產(chǎn)量276867噸，自主育苗64.51億株。
2017年，海帶育苗35萬簾，育苗350億株。養(yǎng)殖面積30萬畝、鮮海帶產(chǎn)量486.50萬噸。鮮海帶去向為海參、鮑的飼料菜達243.25萬噸，淡干海帶加工97.30萬噸，加工鹽漬海帶145.95萬噸。約10000噸鹽漬海帶經(jīng)過進一步精深加工為1000噸烘干海帶產(chǎn)品。