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紫菜產(chǎn)業(yè)高層論壇專題報道(二)
發(fā)布日期:2020-01-09

(二)

逄少軍教授在紫菜產(chǎn)業(yè)高層論壇作

海藻產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及幾個種業(yè)問題的探討》專題報告

1226日,在江蘇省紫菜協(xié)會舉辦的紫菜產(chǎn)業(yè)高層論壇上,中國科學(xué)海洋研究所研究員、國家藻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家逄少軍作了《海藻產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及幾個種業(yè)問題的探討》的報告,詳細(xì)論述了藻類良種的培育中的相關(guān)問題。


逄少軍教授在報告中介紹了當(dāng)前我國海藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問題,并重點(diǎn)介紹了海藻種業(yè)在海藻產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展中的重要性,以及海藻種業(yè)生產(chǎn)的要點(diǎn)、海藻產(chǎn)業(yè)對苗種生產(chǎn)的要求和研究的方向,當(dāng)前海藻種業(yè)存在的問題和不足,提出要通過專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)與生產(chǎn)企業(yè)的有機(jī)結(jié)合密切合作,加大投入力度,充分發(fā)揮各方面的優(yōu)勢,提升藻類種業(yè)的整體水平,促進(jìn)藻類產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展。

逄少軍教授在報告中指出包括紫菜在內(nèi)的海藻種業(yè)生產(chǎn)的要點(diǎn)有四:一是良種培育,包括應(yīng)用雜交育種、選育育種、克隆育種等技術(shù),屬于技術(shù)層面;二是良種種苗生產(chǎn),滿足紫菜栽培的實(shí)際需要,這是苗種的生產(chǎn)層面;三是良種產(chǎn)業(yè)化栽培,這是屬于生產(chǎn)層面推廣和應(yīng)用,通過這個層面對良種的特性,包括各個不同品種優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行實(shí)踐檢驗(yàn)和論證;四是產(chǎn)品加工過程,包括初級加工和精深加工,對良種最終產(chǎn)品的品質(zhì)進(jìn)行判定。而整個良種產(chǎn)業(yè)體系就是高效、有序、準(zhǔn)確地將四方面或過長有機(jī)地結(jié)合,并用于整個生產(chǎn)過程。

良種的培育的要點(diǎn)主要包括以下幾個方面:一是育種材料的甄選,方法包括通過種質(zhì)庫、細(xì)胞系等方法,以及生產(chǎn)實(shí)際來進(jìn)行;二是育種的技術(shù)方法,包括種群的建立,性狀的評估,以及在栽培實(shí)際產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)等;三是新品種的有效性測試,包括通過育苗、栽培產(chǎn)區(qū)測試,實(shí)際生性狀的表現(xiàn)對比等;四是新品種之間,以及與原有的和舊品種對比,每個海藻栽培產(chǎn)業(yè)都流行著一些品種,有些是正規(guī)的通過新品種鑒定的,有些是生產(chǎn)企業(yè)自發(fā)挑選的,通過對比選擇形狀好,適宜特定海區(qū)的品種進(jìn)行繁育和使用;五是品種使用的海域的概念,每個品種,包括新品種都有其適應(yīng)的特定的栽培海域,換到另一個海況等條件差異較大的區(qū)域其表現(xiàn)也不相同,也許會變得更好,也許較差。沒有一個品種在不同的、所有海域都能夠表現(xiàn)出很好的形狀和效果。

良種種苗的生產(chǎn)的要點(diǎn)有三個:一是種苗生產(chǎn)技術(shù)和工藝過程:設(shè)施是否適應(yīng),特別是水系統(tǒng)的控制能否達(dá)到精準(zhǔn)、品種之間的混雜問題、精子污染問題的能否有效避免;二是親本的使用:要對親本的繁衍、獨(dú)立制種系統(tǒng)、親本的數(shù)量、遺傳結(jié)構(gòu)分析,選擇合適的親本;三是生產(chǎn)過程的控制:采苗時間、生產(chǎn)成本、出庫的大小、幼苗的暫養(yǎng)。其中對溫度的有效控制非常重要。

良種開放海域的栽培生產(chǎn),也就養(yǎng)殖有四點(diǎn)需要注意:一是栽培海域的選擇:渾濁度、溫度、鹽度、水流、營養(yǎng)鹽等是否合適,病害發(fā)生的幾率等也需要進(jìn)行考慮;二是養(yǎng)殖容量的評估:通常被忽略,或者由于其他原因?qū)е聦S蛟耘嘁?guī)模的承載力的問題沒有很好地解決,這個問題關(guān)系到栽培是否能夠成功,產(chǎn)量水平,產(chǎn)品質(zhì)量和效益;三是同一個養(yǎng)殖海域高、中、低排次的問題,同一個品種在同一海域不同的潮位和區(qū)域的表現(xiàn)不同;四是早熟和晚熟的問題:更多的是和養(yǎng)殖生長環(huán)境相關(guān)。

種業(yè)健康發(fā)展的方向的要點(diǎn)有四個部分:一是作為育種團(tuán)隊(duì),技術(shù)人員要持續(xù)關(guān)注品種問題,多去一線,了解產(chǎn)區(qū)實(shí)情,品種問題不是一個一勞永逸的問題;二是作為育苗生產(chǎn)企業(yè)要建立科學(xué)、正確的品種使用方法和生產(chǎn)工藝過程,相信科學(xué)的力量和作用,減少盲目性;三是種質(zhì)資源中心的建設(shè)要進(jìn)一步加強(qiáng),育種材料的收集和長期保存對種苗產(chǎn)業(yè)非常重要;四是作為產(chǎn)業(yè)的骨干、龍頭企業(yè)的帶頭示范作用要加強(qiáng),要在育苗、繁殖、推廣一體化研發(fā)模式的推廣和應(yīng)用方面起到重要的表率和帶動作用;五是要加強(qiáng)育種新技術(shù)的研發(fā)和投入,包括人力和財力的投入,要強(qiáng)調(diào)新技術(shù)的實(shí)用化,去偽存真;六是要發(fā)揮產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的優(yōu)勢,縮短產(chǎn)學(xué)研的距離,推動良種產(chǎn)業(yè)不斷升級換代,帶動藻類產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。

省協(xié)會秘書處 黃宇川