升級(jí)海帶產(chǎn)業(yè)海之寶走出國(guó)門“援助”日本
發(fā)布日期:2018-07-16
據(jù)悉,3·11大地震日本最大的海藻出產(chǎn)區(qū)福島被徹底摧毀后,一時(shí)間使得海帶等海藻食品在日本國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)供求嚴(yán)重不平衡。據(jù)了解,此次到中國(guó)“求援”的日本富士水產(chǎn)株式會(huì),首選合作商就是山東海之寶,該公司的深海小海帶深加工產(chǎn)品因具備了“質(zhì)量過硬、食用便捷、安全無污染”的國(guó)際品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)而被日本企業(yè)“一眼相中”。
深海養(yǎng)殖技術(shù)提升產(chǎn)業(yè)力量
山東海之寶公司與國(guó)外頂級(jí)海藻研發(fā)中心聯(lián)合研發(fā)的深海養(yǎng)殖技術(shù),可以培育出專供食用的深海小海帶,這種海帶新品種適合在外海急流養(yǎng)殖,不但沒有污染,而且口感爽脆,非常好吃,更加迎合食品消費(fèi)需求。
深加工提升產(chǎn)品附加值
在改進(jìn)了海帶養(yǎng)殖技術(shù)、培育出全新的深海小海帶的基礎(chǔ)上,山東海之寶在生產(chǎn)工藝上采用了目前世界上最先進(jìn)的海帶燙煮生產(chǎn)線,從海帶采摘進(jìn)廠到成品包裝出廠,本著“衛(wèi)生、新鮮、方便”的生產(chǎn)理念來加工產(chǎn)品,消費(fèi)者購(gòu)買到的將是一個(gè)方便型的精致產(chǎn)品,而不再是一個(gè)原料型的廉價(jià)產(chǎn)品。
冷鏈技術(shù)保障食品安全
未來幾年,冷鏈物流在食品工業(yè)中的應(yīng)用將成為食品科技潮流。山東海之寶從一開始就將自己的部分產(chǎn)品納入了冷鏈系統(tǒng),從采摘、到加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、直到消費(fèi)者手中,各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格操作,消費(fèi)者在超市的冷鮮區(qū)可以買到最新鮮的海之寶產(chǎn)品,不但吃得放心,而且食用起來也特別方便。