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[提要] 都說美食是會帶給人愉悅感的,我感覺,一天之中早餐體現(xiàn)這種愉悅來的更為明顯。2、面粉加入適量的水,攪拌成面糊,打入雞蛋,加入油和鹽,攪拌均勻;3、平底鍋或電餅鐺加熱,盛適量的面糊,均勻攤在鍋底,待一面成型后,翻面,烙熟后,盛出;
都說美食是會帶給人愉悅感的,我感覺,一天之中早餐體現(xiàn)這種愉悅來的更為明顯。 一個細心的大男孩,在灑滿陽光的清晨為心愛的女孩,準備一份豐盛而健康的早餐時,不管是一年還是一輩子,都沒有比這更浪漫的事情了。一位細致的媽媽,天不亮就起床,為上學的孩子和上班的愛人做一份精致的早餐,一家人圍著桌邊享受早餐時,還能有什么比這詮釋幸福,更加形象。今天向大家推薦的就是一道早餐美食——金槍魚海苔蛋皮卷。中間還加了沙拉醬,沙拉醬與金槍魚的搭配也是絕了。步驟也并不繁瑣,愛ta就為ta做一餐吧。
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食材:金槍魚罐頭1盒,胡蘿卜1根,黃瓜1根,海苔2張,雞蛋2顆,面粉100g
調(diào)味:鹽1/2茶匙、油1茶匙、沙拉醬2茶匙
做法:
1、胡蘿卜,黃瓜切絲待用;
2、面粉加入適量的水,攪拌成面糊,打入雞蛋,加入油和鹽,攪拌均勻;
3、平底鍋或電餅鐺加熱,盛適量的面糊,均勻攤在鍋底,待一面成型后,翻面,烙熟后,盛出;
4、烙好的蛋餅,平鋪在干凈的板子上,將邊緣切齊整,上面鋪一張海苔,放上黃瓜絲,胡蘿卜絲,魚肉,沙拉醬,裹緊,切成均勻等份兒即可。
小貼士:
1、最后切份兒時,慢慢鋸著切,一刀切的方式容易變形;
2、面糊中放入油,可防治攤餅時,底部粘鍋。