我周建理是安徽中醫(yī)藥大學(xué)的一個(gè)普通教師，在此網(wǎng)上實(shí)名舉報(bào)，農(nóng)業(yè)部和其轉(zhuǎn)基因安全委員會(huì)在審查張啟發(fā)轉(zhuǎn)基因稻米安全評價(jià)申報(bào)書時(shí)涉嫌嚴(yán)重失職。請有關(guān)部門查實(shí)！習(xí)主席要?jiǎng)?chuàng)建法制社會(huì)，支持“民告官”。我周建理有權(quán)實(shí)名舉報(bào)，他農(nóng)業(yè)部有權(quán)為自己辯護(hù)。如果是我周建理舉報(bào)不實(shí)，我周建理承擔(dān)法律責(zé)任。如果是他農(nóng)業(yè)部真的失職，他農(nóng)業(yè)部承擔(dān)法律責(zé)任。
舉報(bào)如下：一、“bt汕優(yōu)63”的報(bào)告是偽造的，農(nóng)業(yè)部有嚴(yán)重的失查問題。 張啟發(fā)的報(bào)告從90頁開始，“bt汕優(yōu)63”安全評價(jià)報(bào)告[4]與“華恢1號(hào)”安全評價(jià)報(bào)告[5]的內(nèi)容和結(jié)果，居然一模一樣?！癰t汕優(yōu)63”安全評價(jià)報(bào)告中赫然寫著：“17. 華恢1號(hào)大鼠90天喂養(yǎng)試驗(yàn)（報(bào)告編號(hào)No.200704042）”。當(dāng)然，“華恢1號(hào)”是“ bt汕優(yōu)63”的父本。但“兒子”等于“老子”？張啟發(fā)難道可以用“父親”的“清白”，來證明“兒子”不是罪犯？若真如此，為何要申請“父”、“子”兩個(gè)轉(zhuǎn)基因殺蟲水稻品種的安全證書？只申請最終產(chǎn)品“bt汕優(yōu)63”這個(gè)“兒子”的安全證書，只做“bt汕優(yōu)63”這一個(gè)品種的老鼠喂養(yǎng)試驗(yàn)不就夠了嗎？而要想申請父、子“兩個(gè)品種”的轉(zhuǎn)基因生物安全證書，對不起，請拿出父、子“兩個(gè)品種”的“兩個(gè)”老鼠喂養(yǎng)試驗(yàn)報(bào)告來！ 我要質(zhì)疑農(nóng)業(yè)部及專家的有以下三點(diǎn)： 1、你們有什么理由認(rèn)為直接用“華恢1號(hào)”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果來證明“bt汕優(yōu)63”的食用安全性就是合理的？2、你們一直聲稱你們的安全性控制是“全世界最嚴(yán)謹(jǐn)”的。從毒理學(xué)角度看，直接用 “bt汕優(yōu)63”做試驗(yàn)無疑更嚴(yán)謹(jǐn)。從報(bào)告中看到，張啟發(fā)種植了不少bt汕優(yōu)63，為何不直接用bt汕優(yōu)63來做老鼠喂養(yǎng)試驗(yàn)？“華恢1號(hào)”只是一個(gè)育種時(shí)使用的父本“制種材料”，真正要給百姓吃的是“bt汕優(yōu)63”，最重要的試驗(yàn)理應(yīng)是“bt汕優(yōu)63”。人命關(guān)天的主糧安全評審，你也敢讓這種偷工減料，弄虛作假的東西通過申報(bào)？3、張啟發(fā)為什么要舍本求？為什么在做完“華恢1號(hào)”之后就沒有再做“bt汕優(yōu)63”動(dòng)物試驗(yàn)？你們調(diào)查過嗎？國家200個(gè)億的“轉(zhuǎn)基因育種重大專項(xiàng)”經(jīng)費(fèi)用到哪里去了？前些時(shí)曝出另一個(gè)轉(zhuǎn)基因院士李寧把這200億中的一部分轉(zhuǎn)到自己腰包里去了。這個(gè)張大院士沒這樣干過，你們查了嗎？ 毒理學(xué)是一門最講究“嚴(yán)謹(jǐn)”的學(xué)科。難道到了我們中華民族的主糧安全就可以不嚴(yán)謹(jǐn)，就可以用“老子”的毒理學(xué)評價(jià)去代替“兒子”的毒理學(xué)評價(jià)了？在毒理學(xué)上，一種物品的安全性評價(jià)結(jié)果，只能由這種物品的試驗(yàn)獲得，決不可以用其它物品來替代。既然“bt汕優(yōu)63”壓根就沒做過食品毒理學(xué)評價(jià)實(shí)驗(yàn)，我們只能認(rèn)為農(nóng)業(yè)部發(fā)給“bt汕優(yōu)63”的安全證書，完全是沒有進(jìn)行認(rèn)真審核的瀆職和非法行為！ 二，毒理學(xué)試驗(yàn)倒著做，這樣重大的程序問題，農(nóng)業(yè)部看不見？ 依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序》[6]，食品毒理學(xué)試驗(yàn)通常分為四個(gè)階段： 5.1 第一階段：急性毒性試驗(yàn)。 5.2 第二階段：遺傳毒性試驗(yàn)，傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)，短期30天喂養(yǎng)試驗(yàn)。 5.3 第三階段：亞慢性毒性試驗(yàn)——90d喂養(yǎng)試驗(yàn)、繁殖試驗(yàn)、代謝試驗(yàn)。 5.4 第四階段：慢性毒性實(shí)驗(yàn)（包括致癌試驗(yàn)，均為24個(gè)月喂養(yǎng)試驗(yàn)）。 由于前一階段試驗(yàn)是后一階段試驗(yàn)的基礎(chǔ)和前提條件，這個(gè)順序絕對不可以倒過來。尤其是第一個(gè)階段“急性毒性試驗(yàn)”?！妒称钒踩远纠韺W(xué)評價(jià)程序》指出，急性毒性試驗(yàn)的目的是“測定LD50（半數(shù)致死量），了解受試物的毒性強(qiáng)度、性質(zhì)和可能的靶器官，為進(jìn)一步進(jìn)行毒性試驗(yàn)的劑量和毒性判定指標(biāo)的選擇提供依據(jù)”?！叭?LD50 劑量小于人可能攝入量的10倍，則放棄該受試物用于食品，不再繼續(xù)其他毒理學(xué)試驗(yàn)。如大于10倍者，可進(jìn)入下一階段毒理學(xué)試驗(yàn)?！?nbsp; 也就是說，急性毒性試驗(yàn)的結(jié)果，直接決定后面三個(gè)階段的試驗(yàn)有沒有必要做，以什么劑量做，用什么標(biāo)準(zhǔn)做。沒有它，后面的三個(gè)試驗(yàn)只能是瞎做。而張啟發(fā)轉(zhuǎn)基因殺蟲稻米的試驗(yàn)順序則是： 第一階段：急性毒性試驗(yàn) ——2008年 報(bào)告編號(hào) No.080010A 第二階段：遺傳毒性試驗(yàn) ——1999年 報(bào)告編號(hào)鄂疾控(1999)檢字第20272號(hào) 第三階段：亞慢性毒性試驗(yàn) ——2007年 報(bào)告編號(hào) No.200704042 第四階段：慢性毒性實(shí)驗(yàn) ——1999年 報(bào)告編號(hào) 鄂疾控 (1999)檢字第20272號(hào) 四個(gè)階段試驗(yàn)順序是（四）1999年→（二）1999年→（三）2007年→（一）2008年！我這30多年也看過不少毒理學(xué)報(bào)告，今天真是開眼了：居然有人敢把后三個(gè)階段的試驗(yàn)做完了，再回過頭來做急性毒性試驗(yàn)。如此明顯的重大錯(cuò)誤，農(nóng)業(yè)部就敢批準(zhǔn)了。農(nóng)業(yè)部的專家們和領(lǐng)導(dǎo)們是有眼無珠還是鬼迷心竅？(在毒理學(xué)上，如果有切實(shí)的前期研究資料，急性毒性試驗(yàn)可以跳過不做。顯然轉(zhuǎn)基因水稻不存在這個(gè)條件。跳過不做是技術(shù)上的處理，倒著做是程序上的錯(cuò)誤，兩者不可混為一談。 ) 三，低毒還是無毒？農(nóng)業(yè)部說說？ 年輕時(shí)搞毒理學(xué)研究，老師的一句話總在耳旁：“人命關(guān)天！”毒理學(xué)是自然科學(xué)中最最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科。做多少試驗(yàn)，說多少話。做到哪一步，說到哪一步。一句話——嚴(yán)謹(jǐn)，是毒理學(xué)研究者最最起碼的職業(yè)操守。 我們來看看張啟發(fā)轉(zhuǎn)基因殺蟲水稻安全評價(jià)報(bào)告的第90頁： 16. Cry1Ab蛋白小鼠急性毒性檢測報(bào)告（報(bào)告編號(hào) No.080010A） 檢測單位：農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（北京） 試驗(yàn)劑量：Cry1Ab蛋白5g/kg。 結(jié)論：Cry1Ab蛋白的LD50≥5g/kg（即5000mg/kg），根據(jù)毒性分級，該蛋白屬“實(shí)際無毒”。 國家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序》（GB 15193.1-2003）規(guī)定，急性毒性試驗(yàn)應(yīng)“測定LD50（半數(shù)致死量）”，并“根據(jù)LD50進(jìn)行毒性分級”。[6]而據(jù)《化合物經(jīng)口急性毒性分級標(biāo)準(zhǔn)》[7]，小鼠一次經(jīng)口的LD50是： 低 毒：501~5000mg/kg實(shí)際無毒：5001~15000mg/kg 十分明顯，張啟發(fā)的LD50≥5g/kg（5000mg/kg）屬“低毒”范圍。雖與“實(shí)際無毒”只相差了1mg/kg，但其只能證明Cry1Ab細(xì)菌蛋白“低毒”，而決不能證明它“實(shí)際無毒”。 搞毒理學(xué)的人都知道，從“低毒”到“實(shí)際無毒”之間，由5000mg/kg跳到5001mg/kg，中間空出1mg/kg，就是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩纠韺W(xué)不允許打擦邊球而特地設(shè)定的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，少1毫克也不行！ 我們把5000說成5001習(xí)稱為“打擦不上邊的擦邊球”。在毒理學(xué)上打這類“擦不上邊的擦邊球”的人，我們以前也見過。我的老師給這些人的定評是——缺少最起碼職業(yè)操守的騙子。農(nóng)業(yè)部對這種學(xué)術(shù)騙子搞得東西就這樣給過了？ 四，用“細(xì)菌蛋白”替換大米，農(nóng)業(yè)部就默認(rèn)了？ 大概對毒理學(xué)一竅不通的張啟發(fā)在瞎做了后三個(gè)階段的試驗(yàn)后，才發(fā)現(xiàn)第一個(gè)階段的“急性毒性試驗(yàn)”居然還沒動(dòng)手做。補(bǔ)一個(gè)湊上得了！反正后三個(gè)階段的試驗(yàn)已經(jīng)瞎做成了破罐子，破罐子破摔，隨便找個(gè)東西做做吧。于是，一場“貍貓換太子”、用“細(xì)菌蛋白”替換大米的丑劇出臺(tái)了。 請看張啟發(fā)的《安全評價(jià)報(bào)告》： 16. Cry1Ab/Ac蛋白小鼠急性毒性檢測報(bào)告（報(bào)告編號(hào)No .080010A） 17. 華恢1號(hào)大鼠90天喂養(yǎng)試驗(yàn)（報(bào)告編號(hào)No.200704042） 18. 華恢1號(hào)食用安全檢測報(bào)告（報(bào)告編號(hào)鄂疾控(1999)檢字第20272號(hào)） 華恢1號(hào)是殺蟲稻米。Cry1Ab/Ac蛋白是什么？是華恢1號(hào)水稻被轉(zhuǎn)基因后“可提取到的”細(xì)菌毒蛋白。在“中國疾病預(yù)防控制中心食品與營養(yǎng)安全所”，是用“殺蟲大米”喂老鼠。到了“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心”，卻改用細(xì)菌中的“細(xì)菌蛋白”喂老鼠了。這兩個(gè)試驗(yàn)可以承接配套嗎？不可以，在毒理學(xué)規(guī)范上，這是絕對不可以的！打一個(gè)不是很恰當(dāng)?shù)谋扔鳎?nbsp; 不法商人可以證明三聚氰胺奶無毒，因?yàn)樗崛〉牡鞍踪|(zhì)能通過毒性試驗(yàn)。不法商人可以證明霉變蛋糕無毒，因?yàn)樗崛〉恼崽羌半u蛋蛋白，全都能通過毒性試驗(yàn)。 說它不是很恰當(dāng)，是因?yàn)檫@些東西還是從“食物”中提取的。而張啟發(fā)用的Cry1Ab/Ac蛋白，則是從“細(xì)菌”中提取的。這就如同證明“張三”投毒的毒藥證據(jù)，是從“李四”身上搜出來的一樣，真是可以讓人笑掉大牙。 據(jù)我了解，用“細(xì)菌蛋白”替換“轉(zhuǎn)基因大米”做急性毒性試驗(yàn)，這應(yīng)該是全世界絕無僅有的“首創(chuàng)”第一例！搞這種“李代桃僵”騙局的，居然還是堂堂的中美兩國雙料院士。其轉(zhuǎn)基因殺蟲水稻，居然還能“順利”拿到《轉(zhuǎn)基因生物安全證書》？再說一下，我的《千瘡百孔的張啟發(fā)轉(zhuǎn)基因稻米安全評價(jià)申報(bào)書》發(fā)表后，農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)的副主任委員楊曉光有了一點(diǎn)回應(yīng)：楊曉光 “最大的關(guān)注應(yīng)該是我們轉(zhuǎn)進(jìn)去的蛋白，所以要做蛋白急性毒性實(shí)驗(yàn)”。楊曉光在當(dāng)眾說謊！張啟發(fā)給水稻轉(zhuǎn)的東西不是蛋白，是基因！楊曉光為什么要當(dāng)眾說謊？因?yàn)槿绻侠蠈?shí)實(shí)說轉(zhuǎn)入的是基因，由于一個(gè)基因可以控制合成多條肽鏈，會(huì)產(chǎn)生多種蛋白質(zhì)甚至其它什么東西，那就不只是做做一種蛋白質(zhì)就能交差了。其實(shí)，張啟發(fā)要想做的象他說的一樣嚴(yán)謹(jǐn)，他就必須分別完成BT蛋白和轉(zhuǎn)基因水稻兩套完整的毒理學(xué)試驗(yàn)，農(nóng)業(yè)部你們看到了嗎？ 五，老鼠不愛吃轉(zhuǎn)基因，農(nóng)業(yè)部也不叫自家孩子吃轉(zhuǎn)基因？ 一堆不按科學(xué)規(guī)律瞎做的動(dòng)物試驗(yàn)，必然是丑態(tài)百出，笑話連篇！由于缺少急性毒性試驗(yàn)知識(shí)，不了解相關(guān)的規(guī)定和要求，張啟發(fā)根本就不知道正確的試驗(yàn)方案在哪里。試驗(yàn)要給老鼠吃轉(zhuǎn)基因大米，可是應(yīng)該吃多少，他們卻是一頭霧水。張啟發(fā)轉(zhuǎn)基因水稻《安全評價(jià)報(bào)告》的“小鼠兩周喂養(yǎng)試驗(yàn)”表明，白鼠拒絕以轉(zhuǎn)基因殺蟲大米為主糧。 該試驗(yàn)是如何做的？沒說用了多少只小鼠，沒說體重在多少之間，沒說如何定量喂食。我只能根據(jù)經(jīng)驗(yàn)推測，他們選擇了最便宜的昆明種小白鼠，數(shù)量保密，大小沒稱，出生了多少天也搞不清楚。把壓成塊（主要是方便回收吃剩的稻米飼料塊）的轉(zhuǎn)基因殺蟲稻米投喂給小白鼠，由它自由啃食。然后把啃剩下來的飼料塊收起來一稱，減總量，就算是小鼠的“食用量”了。至于耗子天生一個(gè)漏嘴，喜歡邊吃邊撒，那就不管了。這就是張啟發(fā)大吹的“最嚴(yán)謹(jǐn)”試驗(yàn)？ 再來看看食用量。14天184g/kg，一天13g/kg（每公斤體重的小鼠吃13g）。1公斤體重的昆明種小白鼠，大的有20多只，小的可以有40多只。那么，13g/20-40，平均一只小鼠一天只吃了0.3-0.6克轉(zhuǎn)基因殺蟲稻米。這就是它的飼料主糧？文獻(xiàn)上說，老鼠每天吃掉的食物相當(dāng)于自身體重的10％到20％。根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，成年小鼠每天要吃約 6克飼料（飲水除外）。張啟發(fā)的老鼠只吃0.3-0.6克殺蟲稻米，是其“飯量”的1/20-1/10，還不餓死了？所以，我們有理由懷疑，這個(gè)數(shù)據(jù)是編造的！ 還有一種解釋，由于小鼠不能只吃米，為了保證它營養(yǎng)全面，還要喂給它胡蘿卜等其他食物。小鼠以這些東西為主食，它才沒有餓死。 這就是給我們的主糧做的毒理學(xué)試驗(yàn)？如果是專業(yè)的毒理學(xué)專家，馬上就能發(fā)現(xiàn)，0.3-0.6克這樣的日食用量，對于象稻米這樣主食的安全性試驗(yàn)明顯不足，必須重新設(shè)計(jì)、重新試驗(yàn)。我可以肯定地說，這個(gè)試驗(yàn)的設(shè)計(jì)者和執(zhí)行者，如果不是毒理學(xué)外行，就一定是毒理學(xué)家中的敗類。 試驗(yàn)結(jié)果表明，老鼠拒絕轉(zhuǎn)基因殺蟲稻米為主食飼料，90％以上吃的都是其他食物。都說“老鼠愛大米”?？衫鲜蟛粣坜D(zhuǎn)基因大米！連想到農(nóng)業(yè)部的孩子也不吃轉(zhuǎn)基因油，試問農(nóng)業(yè)部：張啟發(fā)的轉(zhuǎn)基因殺蟲稻米兩周喂養(yǎng)試驗(yàn)，連耗子都不肯拿它當(dāng)主食，你憑什么要給全中國13億老百姓當(dāng)主糧？ 六，農(nóng)業(yè)部檢查轉(zhuǎn)基因用的是什么標(biāo)準(zhǔn)？你們必須說清楚。 每一個(gè)行業(yè)都有自己的規(guī)矩，即行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如果沒有標(biāo)準(zhǔn)，不要規(guī)矩，那些所謂的科學(xué)研究就是兒戲和胡鬧。一份正式的食品毒理學(xué)報(bào)告，必須首先清楚地寫明自己所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。一套試驗(yàn)，應(yīng)使用同一系列的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)行的“食品毒理學(xué)評價(jià)”國家標(biāo)準(zhǔn)是“GB 15193.X-2003”系列。如： 急性毒性試驗(yàn)是：國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 15193.3-2003》 90天和30天喂養(yǎng)試驗(yàn)是：國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 15193.13-2003》 小鼠精子畸形試驗(yàn)是：國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 15193.7-2003》 那么，張啟發(fā)的轉(zhuǎn)基因稻米食用安全試驗(yàn)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是什么？ 16.Cry1Ab/Ac蛋白小鼠急性毒性檢測報(bào)告（報(bào)告編號(hào)No.080010A） 檢測單位：農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（北京） ——有標(biāo)準(zhǔn)，是國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 15193.3-2003》 17.華恢1號(hào)大鼠90天喂養(yǎng)試驗(yàn)（報(bào)告編號(hào)No.200704042） 檢測單位：中國疾病預(yù)防控制中心食品與營養(yǎng)安全所 ——有標(biāo)準(zhǔn)，但不是國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 15193.13-2003》，而是農(nóng)業(yè)部2006年自己搞的一套標(biāo)準(zhǔn)：《NY/T 1102-2006》，像是專門為張啟發(fā)等人趕制的。 18.華恢1號(hào)食用安全檢測報(bào)告（報(bào)告編號(hào)鄂疾控(1999)檢字第20272號(hào)） 檢測單位：湖北省疾病預(yù)防控制中心 1）小鼠兩周喂養(yǎng)試驗(yàn) ——沒有標(biāo)準(zhǔn)，不要規(guī)矩！ 2）遺傳毒性試驗(yàn) ——沒有標(biāo)準(zhǔn)，不要規(guī)矩！ 3）大鼠三代繁殖試驗(yàn)與90天喂養(yǎng)試驗(yàn) A．大鼠三代繁殖試驗(yàn) B．大鼠90天喂養(yǎng)試驗(yàn) ——沒有標(biāo)準(zhǔn)，不要規(guī)矩！ 4）大鼠慢性毒性和致癌試驗(yàn) A．大鼠慢性毒性試驗(yàn) B．致癌試驗(yàn) ——統(tǒng)統(tǒng)沒有標(biāo)準(zhǔn)，不要規(guī)矩，純屬胡鬧！ 由于這些試驗(yàn)是“湖北省疾病預(yù)防控制中心”1999年前后做的，那時(shí)只有1985年的“試用標(biāo)準(zhǔn)”或1994年的“國家標(biāo)準(zhǔn)”。而現(xiàn)行“國家標(biāo)準(zhǔn)”是2003年發(fā)布的。由于2003年標(biāo)準(zhǔn)變了，張啟發(fā)2008年申報(bào)安全評價(jià)材料時(shí)，1999年前后做的試驗(yàn)只能作廢。比如“試用標(biāo)準(zhǔn)”的“兩周喂養(yǎng)試驗(yàn)”，不可能代替“現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)”的“30天亞急性毒性喂養(yǎng)試驗(yàn)”。但張啟發(fā)還是將理應(yīng)作廢的試驗(yàn)報(bào)告拿來濫竽充數(shù)。只是為了掩人耳目，不敢寫上其應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)，想魚目混珠。 食品毒理學(xué)評價(jià)的現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)是《食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序》（GB 15193.1-2003）。請大家看一看這“國標(biāo)”開頭的七個(gè)大字：“ 本標(biāo)準(zhǔn)全文強(qiáng)制。” “本標(biāo)準(zhǔn)全文強(qiáng)制”的意思是：這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是“國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)”。國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，是指國家通過法律形式明確要求所規(guī)定的技術(shù)要求必須執(zhí)行，不允許以任何理由或方式加以違反、變更。也就是說，全中國的食品毒理學(xué)評價(jià)只有這一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，即《GB 15193.1-2003 》，絕對不允許有第二個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。 可見張啟發(fā)的全部八項(xiàng)轉(zhuǎn)基因殺蟲稻米安全評價(jià)試驗(yàn)，只有2008年最后做的一個(gè)小鼠灌胃“急性毒性試驗(yàn)”用了國家標(biāo)準(zhǔn)，受試物還是“細(xì)菌蛋白”替換“殺蟲大米”，純屬“貍貓換太子”式的騙局。2007年做的90天大鼠喂養(yǎng)試驗(yàn)，用的則是低于“國標(biāo)”的農(nóng)業(yè)部“部標(biāo)”。其余六個(gè)試驗(yàn)，根本就沒有標(biāo)準(zhǔn)！因此，我可以負(fù)責(zé)任地說，張啟發(fā)的轉(zhuǎn)基因殺蟲水稻安全評價(jià)報(bào)告所含八項(xiàng)“毒理學(xué)評價(jià)試驗(yàn)”，無一合法，全部違法！ 請問農(nóng)業(yè)部，張啟發(fā)這份涉嫌違法的申請，你們是如何審查的？ 七，農(nóng)業(yè)部有什么權(quán)力在《中華人民共和國食品安全法》和國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序》（GB 15193.1-2003）之上另立《轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)準(zhǔn)》（NY/T 1102-2006）的“部標(biāo)”？ 我要質(zhì)問農(nóng)業(yè)部為什么要在食品毒理學(xué)國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 15193.13-2003 》之外，另立一個(gè)2006年發(fā)布的“轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)準(zhǔn)”（NY/T 1102-2006）“部標(biāo)”？ 這在上月的武漢挺轉(zhuǎn)的大會(huì)上，農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)的副主任委員楊曉光針對我這個(gè)“所謂的中藥學(xué)教授”有了這樣的答復(fù)：北京科技報(bào)記者：在網(wǎng)上看到所謂的中藥學(xué)教授，他對轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻安全證書有一定的質(zhì)疑，對毒理學(xué)的評價(jià)有一定的質(zhì)疑，因?yàn)閮蓮堊C書毒理學(xué)評價(jià)是一樣的，對毒理學(xué)評價(jià)的指標(biāo)也提出了一些質(zhì)疑。楊曉光：我來回應(yīng)一下，我也看了這個(gè)問題，可能這不是一句簡單的話可以說清楚的，可能有四個(gè)問題要說清楚。第一，中國對轉(zhuǎn)基因安全評價(jià)有法可依，各國多少都是依照國家食品法律委員會(huì)制定的關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品評價(jià)的原則和具體規(guī)定進(jìn)行評價(jià)的。我國有專門的關(guān)于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的食品安全條例（國務(wù)院定的），農(nóng)業(yè)部根據(jù)這個(gè)條例制定了專門的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，包括急性毒性90天喂養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，都是農(nóng)業(yè)部頒布的專門對轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)就相當(dāng)于轉(zhuǎn)基因的國家標(biāo)準(zhǔn)。 楊曉光說是“我國有專門的關(guān)于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的食品安全條例（國務(wù)院定的）”。楊曉光只說其一不說其二，更重要的就不說了。轉(zhuǎn)基因食品屬于食品——我國有專門的關(guān)于食品安全法律《中華人民共和國食品安全法》（全國人民代表大會(huì)定的）。在權(quán)威上，法大于條例，全國人民代表大會(huì)大于國務(wù)院其實(shí)，這部法和這個(gè)條例本不矛盾，只是農(nóng)業(yè)部濫用了“轉(zhuǎn)基因生物的食品安全條例”。我們先來看看“轉(zhuǎn)基因生物的食品安全條例”。（農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例http://baike.baidu.com/view/439539.htm?fr=aladdin） 注意：第四條第一句是關(guān)于農(nóng)業(yè)部的權(quán)力是負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)基因的生物安全。第二句是關(guān)于縣級以上政府的轉(zhuǎn)基因的生物安全負(fù)責(zé)。第三句是關(guān)于縣級以上政府的轉(zhuǎn)基因的食品安全負(fù)責(zé)。十分明顯，條例是把轉(zhuǎn)基因的“生物安全”和“食品安全”是分開的，并且食品安全法律依據(jù)是《中華人民共和國食品安全法》呵呵！轉(zhuǎn)基因的“食品安全”本不是農(nóng)業(yè)部的負(fù)責(zé)范圍。下面的第七條更明確，農(nóng)業(yè)部只有制定轉(zhuǎn)基因生物安全標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)力，無權(quán)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 這是和《中華人民共和國食品安全法》一致的。請看：中華人民共和國食品安全法http://baike.baidu.com/view/1885305.htm第十九條明確規(guī)定，不得有第二個(gè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)第二十一條明確規(guī)定，食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定部門是衛(wèi)生行政部門，這也沒農(nóng)業(yè)部的事。下一段更明確：大米等轉(zhuǎn)基因食品是初級產(chǎn)品，它的質(zhì)量管理表面上看來是要按《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，但它們更是食品，其安全標(biāo)準(zhǔn)的制定，還是得遵照《中華人民共和國食品安全法》。也沒有《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的事。 我們的結(jié)論是——農(nóng)業(yè)部給轉(zhuǎn)基因食品制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)是非法的、無效的。 請農(nóng)業(yè)部說明一下！ 最可笑的是你們楊曉光副主任委員說“農(nóng)業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)就相當(dāng)于轉(zhuǎn)基因的國家標(biāo)準(zhǔn)?！盢Y/T=GB？你就不怕國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)抽你的臉？楊曉光把他們的那個(gè)爛西瓜夸成蜜餞了！ 請問這也是你們農(nóng)業(yè)部的說法嗎？ 八，農(nóng)業(yè)部計(jì)算過張啟發(fā)實(shí)驗(yàn)的最終結(jié)果了嗎？ 毒理學(xué)試驗(yàn)，最終是要用數(shù)據(jù)說話的。張啟發(fā)的申請書，最終也必須有一個(gè)科學(xué)的數(shù)據(jù)說明，他搞的轉(zhuǎn)基因大米的安全程度。也許，張啟發(fā)不是搞毒理學(xué)的專家，他不懂，他也沒有算。但轉(zhuǎn)基因安全委員會(huì)的專家應(yīng)該懂，原始數(shù)據(jù)就在那里，任何一個(gè)搞毒理學(xué)工作的人都會(huì)算—— 根據(jù)張啟發(fā)報(bào)告中的情況看，老鼠拒絕以轉(zhuǎn)基因大米為主食，一天只吃一點(diǎn)點(diǎn)。咱們就按張啟發(fā)報(bào)告書給的食用量——14天184g/kg，一天13g/kg算，乘上人的標(biāo)準(zhǔn)體重60kg，除上100安全系數(shù)。結(jié)果是，人類每天只能吃7.8g轉(zhuǎn)基因大米?？纯磸垎l(fā)報(bào)告，也只有兩周試驗(yàn)有明確的老鼠食用量?？v然其它試驗(yàn)可能出現(xiàn)小老鼠吃得比它多，但按照規(guī)定，只能以這個(gè)最低量作為其安全限量。這就是毒理科學(xué)上的“短板效應(yīng)”。 也就是說，即使所有的老鼠實(shí)驗(yàn)結(jié)果均“無害”，這種轉(zhuǎn)基因殺蟲大米每人每天也最多只能吃一錢半。再多吃，就無法保證安全和不中毒，即沒有老鼠試驗(yàn)根據(jù)了。張啟發(fā)說是要給我們13億中國人提供“一日三餐”的主糧，但只能保證“一碗稀飯”的安全，其余兩餐都要嚴(yán)禁“吃米飯”！ 你農(nóng)業(yè)部能認(rèn)定張啟發(fā)的那東西是合格的、安全的，那你就應(yīng)該明明白白提供它的安全標(biāo)準(zhǔn)。張啟發(fā)的試驗(yàn)報(bào)告是在明明白白地告訴我們——每天食用不可多于1.5錢，一小碗米湯！這就是你們農(nóng)業(yè)部給中國百姓主糧的“米湯日食量”上限？ 說明：食品毒理試驗(yàn)有個(gè)安全系數(shù)(safety factor，SF)的強(qiáng)制規(guī)定，即根據(jù)試驗(yàn)所得的最大無害作用劑量（NOAEL）提出安全限值時(shí)，為解決由動(dòng)物實(shí)驗(yàn)資料外推至人的不確定因素及人群毒性資料本身所包含的不確定因素而設(shè)置的轉(zhuǎn)換系數(shù)。安全系數(shù)一般采用100倍（慢性毒性試驗(yàn)用50倍）。這個(gè)安全系數(shù)“100倍”可不是隨便編造出來的。它是物種間差異（10倍）和個(gè)體間差異（10倍）兩個(gè)安全系數(shù)的乘積。這是一個(gè)國際公認(rèn)的、科學(xué)的食品毒理學(xué)安全系數(shù)[6]。 100倍是個(gè)什么概念？比如人類一天最多大約能吃1g味精，平均體重60kg。而小鼠體重是人類的二千分之一，約30g。那么，如果要用小鼠做味精的毒理學(xué)評價(jià)，每只小鼠的喂食量必須超過相當(dāng)于人類一天吃味精100g的量，即超過0.2g。這對于小鼠并不難。由于體型小，小鼠每天要吃掉相當(dāng)于自己體重10~20％的食物（不包括飲水）。而人只能吃掉相當(dāng)于自己體重2~3％的食物。 但到了轉(zhuǎn)基因主糧，問題就來了。飯量大的人，一天吃大米的最大可能會(huì)達(dá)到600-700克。算到30克體重的成年小鼠，100倍的量就要每天吃30克以上。叫小鼠每天吃與自己體重相當(dāng)?shù)氖澄锸遣豢赡艿?，非撐死不可。哪怕是?zhí)行50倍安全系數(shù)的“慢性毒性試驗(yàn)”，小鼠每天也得吃15克以上轉(zhuǎn)基因大米，結(jié)果還是會(huì)撐死。