升級海帶產(chǎn)業(yè)海之寶走出國門“援助”日本
發(fā)布日期:2018-07-16
據(jù)悉,3·11大地震日本最大的海藻出產(chǎn)區(qū)福島被徹底摧毀后,一時間使得海帶等海藻食品在日本國內的市場供求嚴重不平衡。據(jù)了解,此次到中國“求援”的日本富士水產(chǎn)株式會,首選合作商就是山東海之寶,該公司的深海小海帶深加工產(chǎn)品因具備了“質量過硬、食用便捷、安全無污染”的國際品質標準而被日本企業(yè)“一眼相中”。
深海養(yǎng)殖技術提升產(chǎn)業(yè)力量
山東海之寶公司與國外頂級海藻研發(fā)中心聯(lián)合研發(fā)的深海養(yǎng)殖技術,可以培育出專供食用的深海小海帶,這種海帶新品種適合在外海急流養(yǎng)殖,不但沒有污染,而且口感爽脆,非常好吃,更加迎合食品消費需求。
深加工提升產(chǎn)品附加值
在改進了海帶養(yǎng)殖技術、培育出全新的深海小海帶的基礎上,山東海之寶在生產(chǎn)工藝上采用了目前世界上最先進的海帶燙煮生產(chǎn)線,從海帶采摘進廠到成品包裝出廠,本著“衛(wèi)生、新鮮、方便”的生產(chǎn)理念來加工產(chǎn)品,消費者購買到的將是一個方便型的精致產(chǎn)品,而不再是一個原料型的廉價產(chǎn)品。
冷鏈技術保障食品安全
未來幾年,冷鏈物流在食品工業(yè)中的應用將成為食品科技潮流。山東海之寶從一開始就將自己的部分產(chǎn)品納入了冷鏈系統(tǒng),從采摘、到加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中,各個環(huán)節(jié)嚴格操作,消費者在超市的冷鮮區(qū)可以買到最新鮮的海之寶產(chǎn)品,不但吃得放心,而且食用起來也特別方便。